florin Administrator

Data inscrierii: 05/Sep/2007 Mesaje: 114
|
Trimis: 29/03/2013 11:36 Titlul subiectului: Top 3 reţete sănătoase |
|
|
Specialista în nutriţie a vorbit şi despre semnalele de alarmă din România, unde obezitatea este tot mai răspândită în rândul copiiilor şi unde apar tot feluld e anomalii, neîntâlnite până acum, din cauza alimentaţiei nesănătoase.
"Apar tot felul de probleme, nemaivăzute până acum la pacienţi tineri: diabet tip II la copii şi tineri, boli cardiovasculare, probleme la articulaţii, etc. În plus, obezitatea infantilă este de 30% în România, dar nu s-au luat în calcul şi persoanele care trăiesc în mediul rural, deci procentul este mult mai mare", a spus dr. Tivadar.
Ea a adăugat că obezitatea duce la infertilitate, diabet şi alte boli grave care acum apar şi la persoane tinere sau chiar copii.
"Organismul uman nu funcţionează pe datorie. Românii mănâncă foarte greşit sărind peste micul dejun şi recuperând printr-o cină copioasă. Săritul peste mese este primul pas spre diabet",a spus dr. Simona Tivadar.
Citeşte povestea impresionantă a jurnalistei care îşi face insulină de peste 20 de ani!
"Trebuie să mai luăm în calcul şi altceva decât echivalenţa calorică. Un kilogram de zahăr nu este egal cu un kilogram de carne, deşi multă lume se ghidează numai pe urmă numărul de calorii din mâncare. Organismul uman are nevoie de proteine, glucide şi fibre. Trebuie să restructuraţi farfuriile cu mâncare. Ar trebui să avem în faţă o jumătate de farfurie de legume, puţin peste un sfert de farfurie de proteine (carne, ciuperci, etc) şi mai puţin de un sfert din farfurie să fie ocupată de glucide. Grăsimile trebuie evitate, pentru că noi nu mai dăm cu sapa sau coasa, ca strămoşii noştri", a inclus medicul.
Sursa: http://www.unica.ro/detalii-articole/articole/sanatate-diabet-inseamna-dieta-echilibrata-secolul-xxi-31670.html#ixzz2OuqrvRq2 |
|